大家都知道一個火鍋店從策劃到裝修這中間需要經歷很長一段時間,那么這段時間是首先就是策劃怎樣開好經營這家店鋪,在考慮買店鋪的火鍋桌椅和燈具的搭配。
說道購買火鍋桌我們可以先知道的是大理石電磁爐火鍋桌椅,大理石燃氣灶火鍋桌,實木火鍋桌,那我們在選擇的時候需要選擇和餐廳裝修風格搭配的火鍋桌,這樣使餐廳擁有自己的獨特風格,讓客人吃的滿意,坐的舒服,那么選擇好這些火鍋桌我們就需要從它們的材質上來選擇,一個好質量的火鍋桌一般價格都是不便宜,一般我們的材質首選的是大理石電磁爐火鍋桌其質量過硬宜清潔使用方便,大理石分為天然大理石和人造石,我們一般使用人造石的多,實木火鍋桌我們在火鍋店里面很少看到,因為木材軟性材料,很容易產熱脹冷縮的物理反應,實木火鍋桌的使用壽命也沒有大理石火鍋桌的使命長,火鍋店往往是跟湯水打交道的地方,在客人不小心把湯水灑在臺面上的時候一些木材會及時的吸掉水分導致材質變軟,還有就是在餐桌受熱后產生膨脹導致臺面接口產生炸裂現象,所以我們建議在一些裝修風格上我們不得不使用實木火鍋桌的時候我們可以如果是選擇實木類型的桌面的時候,要注意到材料,以及桌面的厚度。首先一般有松木、橡膠木、水曲柳木材等。松木質軟節巴多,造價便宜,如果是選擇這種材質,建議做封閉的實色油漆,這樣可以把木頭表面的節眼個蓋住,滿足其外觀效果。桌面厚度,一般選擇在3厘米以上,這主要是怕桌面變形,吃火鍋的時候可以使理解成燙火鍋,鍋里的水溫基本上都是保持在95度一上,吃一頓火鍋基本上要一個小時,長時間保持在高溫度下,桌面會有一個熱脹冷縮的物理反映,就會裂開或者是變形。其次:選材方面我們要有明確的選購方向,就是要為什么樣的店面配什么樣的桌椅,咖啡桌,餐廳家具主要有防火板、三聚氰胺板、實木、肯德基皮質等材質為基材。選購時要注意表面有沒有劃痕,木紋要注意圖案是否流暢,不要讓人造的的欺騙雙眼,皮質的要注意色彩,紋路的諧調性。
最后:要確保售后服務,這樣,當餐廳家具出現問題時才能得到更好的解決,簽訂合同要注意保修的年限以及一些意外出現責任由誰承擔,還有就是一定要選擇環保安全的家具。這樣才會購買到一些自己喜歡有適合店鋪風格的火鍋桌椅啦。